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瀬戸内海・小豆島産「オリーブティー（オリーブ茶）」
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■「オリーブ茶」オリーブといえば、古くからオリーブの果実の利用が一般的に知られていますが、葉の部分についても、古くからハーブ、オイルや、お茶などとして古くから様々な形で使われています。 オリーブは高さ10mにもなる常緑樹で、葉は葉柄が短く細長の楕円形をしています。地中海沿岸地方を原産地とし、今ではスペイン、イタリア、イスラエル、モロッコなどの地中海沿岸の原産地の他に米国、オーストラリアなどの繁殖しやすい日差しの強い、乾燥地帯で生産されています。日本では栽培適地が少なく、香川県の小豆島と岡山県の一部で生産されています。 |
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■コラーゲン不足に?!「オリーブ茶」 人気ＴＶ番組の中で取り上げられたオリーブ茶。番組のテーマは「夏はコラーゲンが危ない」！ |
| ■美味しい召し上がり方 【急須・ティーカップの場合】 ティーパックを１袋入れ、沸騰したお湯を注ぎ、３〜４分でお飲みいただけます。１パックで湯呑み２〜３杯分です。 【煮出しの場合】 やかん１リットルの水にティーパックを２袋入れ、火にかけます。沸騰したら火を止めて下さい。※お好みによって濃さを調節して下さい。 【その他の利用方法】 ティーパックを破り、中のオリー ブの葉を肉・魚の香草焼き、トマトソースなどの煮込み料理や、ケーキ・クッキーなどのお菓子作りにもご使用ください。 |
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 ※9月中旬入荷予定！ 入荷次第順次発送させて頂きます。 |
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